Une fois n'est pas coutume nous avons été désagréablement surpris pas la mauvaise qualité de ce saumon acheté via le comité d'entreprise de mon épouse.. Comité d'entreprise qui ne tarissait pas d'éloge sur votre établissement pourtant. Visiblement ce produit était reconditionné avec de larges veines blanches en surface et excessivement gras. Quant à l'aspect fumé on le cherche encore. Heureusement que les invités faisaient partie de la famille..
Depuis cet incident, nous avons eu un contact avec le patron de cette entreprise qui a su agir en vrai professionnel soucieux d'une certaine qualité de sa relation clientèle. Un grand merci à vous, Monsieur GAROFF, pour votre démarche commerciale. Nous ne manquerons pas de déguster de nouveau vos beaux produits...